Amore, passione, rispetto per l’ambiente: ecco ciò che ha portato i vini di Paolo Cotroneo a fregiarsi del Docg.
Dal 1998 le uve, prodotte nei vigneti della famiglia Cotroneo, sono vinificate in una splendida masseria in pietra ristrutturata e restaurata con gusto e amore. E’ stata dotata delle attrezzature più idonee alla corretta vinificazione ed è in continua evoluzione e aggiornamento.
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